ВАША КОРЗИНА 0 товаров на сумму 0 руб Схема проезда
Оптовые заказы: (383) 220-85-76 Факс: (383) 220-87-31 ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК

Семена щавеля

Это кислое растение раньше не употребляли в пищу, считая сорняком. Сейчас оно стало ингредиентом множества блюд – от салатов до выпечки.

[ajax_load_more preloaded="true" offset="18" order="ASC" orderby="title" post_type="product" taxonomy_operator="IN" taxonomy="products" taxonomy_terms="shhavel" preloaded_amount="18" images_loaded="true" posts_per_page="18" pause="true" pause_override="true" max_pages="0" css_classes="infinite-scroll"]

5 причин купить семена щавеля для огорода

Чем же хорош щавель?

    1. После долгой зимы организм человека остро нуждается в витаминах. Запас щавеля обеспечит семью необходимыми микроэлементами. Посев с весны до поздней осени. Каждый период высадка предусматривает свою технологию.
    2. Антиоксиданты сохранят упругость кожи, молодость и красоту. Они благоприятно влияют и поддерживают организм при сильных физических нагрузках, сбоях в питании, ультрафиолетовом облучении, стрессе и злоупотреблении вредными привычками.

Многолетник. Перед посадкой необходимо подготовить почву, сделать хороший дренаж. Идеальным вариантом станут супесчаные почвы, суглинок или торфяной грунт. Также следует убрать сорную траву, чтобы она не угнетала витаминный урожай. Саму грядку лучше расположить за домом или у забора, чтобы зелень не находилась постоянно под солнцепеком. Осенью стоит удобрить этот участок – 5 кг компоста на 1 м2, 35 г суперфосфата, 25 г хлористого калия. Лучшие предшественники щавеля:
· свекла,
· редис,
· петрушка,
· морковь,
· сельдерей,
· капуста.

  1. Непривередлив в уходе. Рекомендовано проредить появившиеся всходы дважды – первый раз с расстоянием в 5 см между кустиками, во второй – 12-15 см, оставив самые сильные растения. Остальное традиционно: рыхление почвы между рядами, прополка сорняков, нечастый обильный полив, сезонная подкормка комплексными удобрениями.
  2. Скорость приготовления. На отварку уходит 2-3 минуты: нужно дождаться, чтобы цвет листья с ярко-зеленого сменился на бледно-зеленый. Молодые листья чаще используют в блюдах – они содержат больше полезных веществ. Для нейтрализации щавелевой кислоты при готовке советуют добавлять молоко или сметану.