Изображения редьки встречаются в настенной живописи Древнего Египта. Таким образом, эта культура известна человеку более 2 тысяч лет. До сих пор этот овощ пользуется высокой популярностью среди огородников из-за своих вкусовых качеств. Также он содержит много витаминов, повышает аппетит, ускоряет метаболизм, улучшает пищеварение. И это только несколько причин, почему семена редьки стоит купить.
Цвет корнеплода бывает разным — черным, белым, фиолетовым или желтым, а мякоть всегда белая. Растение относится к семейству капустных. Сорта делятся в зависимости от срока созревания на скороспелые, среднеспелые и позднеспелые. Редька относится к холодностойким растениям — ей не страшны падения температуры до -4 градусов, прорасти она может и при 3 градусах тепла. Оптимальное время посадки летних сортов — конец апреля и начало мая, сорта для длительного хранения сеют во второй половине июня (крайний срок — 10 июля). Скороспелые — в июле и начале августа.
Почва должна быть плодородной, лучше всего выбирать суглинки, слабощелочной или нейтральный грунт. Если же кислотность повышенная, то землю нужно предварительно известковать, чтобы растение не болело и не портилось. Участок следует перекопать, очистить от сорняков и удобрить компостом с древесной золой.
Отличными предшественниками редьки станут бобы, кукуруза, томаты, огурцы или кабачки. А вот после моркови, капусты, свёклы, хрена и редиса лучше не садить это растение.
Как правильно подготовить семена к посадке?
Обеззаразить в слабом растворе марганцовки. Это предотвратит заболевания растения.