Бобы Черная жемчужина ф.п.10г

Неприхотливый среднеранний сорт. Зацветает на 21-25 день после всходов. Техническая спелость наступает на 60-65 день, семена созревают на 75-85 день. Стебли прочные, высотой 50-70 см, образуют до трех ветвей. На растении завязывается 10-15 бобов длиной 7-9 см. При созревании бобы не растрескиваются. Семена в молочной спелости нежные и подходят для употребления в свежем виде в салатах. Так же их используют в кулинарии и для консервирования. Бобы содержат все незаменимые кислоты, углеводы и комплекс витаминов группы В. Урожайность – 0,5 кг/м². Хороший медонос.

Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. В начале массового цветения проводят чеканку (удаление верхушки главного побега) для ускорения созревания бобов. Растения требовательны к влажности почвы.