Многолетнее растение до 2 м высотой, корневая система мощная с большим количеством клубеньков (от 142 до 270 клубеньков на одно растение), стебель ветвистый, матово-зеленый, прямостоячий, полый, листья непарноперистые, темно-зеленые, 14-26 см длиной, состоят из 9-15 яйцевидных листочков. Соцветие — кисть 20-30 см длиной с 25-75 крупными синими цветами, бобы саблеобразные с 3-7 семенами, семена крупные, почкообразные, желтовато-зеленоватые или оливковые. Вес 1000 семян 3,3 г. Зимостоек, довольно засухоустойчив, светолюбив, приурочен чаще всего к деградированным черноземам, реже встречается на бедных суглинистых черноземах. Хорошее сенокосное и пастбищное растение, дает 2 укоса за год, средний урожай сена 30-60 ц/га, максимальный — 128 ц/га, урожай семян — до 5,2 ц/га. Весной быстро отрастает, используется в качестве ранней зеленой подкормки и как прекрасное высокобелковое сырье для раннего силосования, содержит протеина до 41,9%, белка до 27,3%, жира до 2,3%, клетчатки до 30,6%. Содержание вредного для животных алкалоида галеги невелико: в семенах 0,12-0,17%, в сене только следы. Уникальность козлятника еще и в том, что он может расти на одном месте до 20 лет и не нуждается в азотных удобрениях, благодаря чему экономятся средства на его возделывание, а корм не содержит нитратов. Козлятник представляет большую ценность как ранний медонос и выделяет нектара с 1 га около 50-100 кг. Поэтому он успешно применяется и в пчеловодстве.
Подготовка почвы
Система основной обработки почвы должна предусматривать максимальное очищение почвы от сорняков. Почву подготавливают за год до посева. Приемы ее обработки зависят от предшественника, мощности пахотного слоя и засоренности полей сорняками. При зерновом предшественнике обязательно лущение стерни на глубину 6-8 см, а после пропашных — перепашка полей. Обязательна зяблевая вспашка. Весенняя вспашка недопустима, так как получить хорошие всходы по ней невозможно. Весной проводится закрытие влаги и предпосевная культивация. Для получения ровных и дружных всходов козлятника посев должен проводиться в осевшую почву, на плотное ложе, а сверху должен быть рыхлый слой почвы 2-3 см. После посева поле прикатывают кольчатыми катками.
Посев
По данным исследований, козлятник нужно высевать беспокровно — рядовым способом по хорошо подготовленной и выровненной почве. При возделывании на корм на гектар высевается в пределах 4-4,5 млн. всхожих семян при 100% посевной годности (25-30 кг), а на семена — 15-18 килограммов. Глубина заделки семян – 1,5-2 сантиметра. Заделка семян на большую глубину сильно угнетает развитие растений и формирование полноценного травостоя.
Оптимальный срок посева — ранневесенний, в чистом виде сеять можно до конца июня. При посеве в более поздние сроки растения могут не успеть сформировать хорошо развитое корневище, в результате чего не обеспечивается должная закладка зимующих почек. Семена козлятника при прорастании нуждаются в большом количестве влаги, недостаток которой приводит к изреженности всходов.
Основной способ посева — беспокровный. Козлятник отрицательно реагирует на недостаток влаги и света. Поэтому посев под покров часто не удается. В засушливые годы угнетение и изреженность подпокровных посевов усиливается, что приводит к более существенному недобору урожая во второй и последующие годы.
Для повышения в схожести и получения дружных всходов за две-три недели до посева семена нужно скарифицировать (пропустить два раза через клеверотерку, а для небольших партий можно использовать наждачную бумагу). В день посева семена обрабатываются ризоторфином, содержащим специальную расу бактерий для козлятника из расчета 200 г на гектарную норму семян, и применять борно-молибденовые микроудобрения. При обработке ризоторфином семена козлятника смачивают водой, 0,5-1 л на 1 ц семян, обезжиренным молоком или молочной сывороткой. Ризоторфин высыпают на смоченные семена и хорошо перемешивают вручную или в смесителе. Обработку проводят непосредственно в день посева, совмещая с внесением молибденово-кислого аммония (100-150 г на гектарную норму семян), поскольку почвы бедны молибденом. При обработке семян микроудобрениями и их растворами необходимо контролировать норму их внесения, так как при повышенной концентрации минеральных веществ могут погибнуть клубеньковые бактерии.
Обработанные семена необходимо подсушить на открытой площадке в тени. Если в день обработки посев провести невозможно, необходимо обработать семена ризоторфином вторично. Обработанные семена необходимо беречь от прямых солнечных лучей, а препарат хранить в прохладном месте при температуре не выше 14° С.
Скарификация проводится не позднее 3-4 недели до посева, так как скарифицированные семена быстро теряют всхожесть.
Уход за посевами
В год посева козлятника весь комплекс мероприятий должен быть направлен на получение всходов и формирование хорошо развитого травостоя. При образовании почвенной корки ее разрушают до появления всходов кольчатыми катками. Самым «узким» местом в технологии возделывания козлятника восточного было и остается замедленное развитие этой культуры и сильная засоренность посева в первый год жизни. Поэтому главной задачей является борьба с сорняками. При большом засорении беспокровных посевов проводят подкашивание сорных растений на высоте 10-12 см или проводят обработку гербицидами: базаграном в дозе 1,4-2,9 кг/га действующего вещества или группы 2,4 ДМ — 2 кг/га. На второй год жизни уход за травостоем заключается в подкормке фосфорно-калийными удобрениями весной или осенью и ранневесеннего боронования. Во второй половине лета подкашивают появившиеся сорняки на высоте 12-15 см. В последующие годы обходятся внесением фосфорно-калийных удобрений весной или осенью и ранневесенним боронованием, козлятник дружно отрастает и в первой декаде июня готов к первому укосу на сено или сенаж. Второй укос проводится в конце августа — начале сентября.
Листья козлятника остаются зелеными вплоть до созревания семян, благодаря чему у него длительное время (от бутонизации до плодообразования) сохраняется высокое качество корма.
Уборка
Семена козлятника созревают в конце июля — начале августа. Зеленые листья затрудняют вымолачиваемость семян. Поэтому в сухую погоду уборку семян нужно проводить на высоком срезе (40-60 сантиметров) при побурении 95-100 процентов бобов. Во влажные годы посевы перед уборкой следует опрыскивать реглоном, за счет чего растения подсушиваются на корню. Это облегчает уборку и вымолачивание семян. Биологическая семенная продуктивность 3-10 ц/га. Собирают в лучшем случае 4-5 ц/га. Всхожесть семян сохраняется до 5-6 лет.
С целью сохранения многолетнего травостоя необходимо один раз за 3-4 года оставить поле для созревания семян, то есть дать растению пройти полный биологический цикл.
Удобрения
Под козлятник в полной потребности вносят фосфорные и калийные удобрения. Дозы их в зависимости от обеспеченности почвы фосфором и калием в среднем составляют на 1 га 60-80 кг фосфора и 140-180 кг калия. На почвах с низким содержанием гумуса обязательно вносятся азотные удобрения в дозе 30-45 кг (по действующему веществу). Минеральные удобрения могут вноситься как под вспашку, так и под весеннюю культивацию. Органические удобрения следует вносить в почву под предшествующую культуру или под зябь.
Уборка урожая
В первый год посева при интенсивном росте растений козлятника восточного травостой нужно скосить при наступлении устойчивой холодной погоды. В последующие годы жизни козлятник восточный рано трогается в рост. В конце мая — начале июня вступает в фазу бутонизации. В этот период проводят первое скашивание. В это время зеленая масса содержит самое высокое количество питательных веществ и хорошо поедается скотом.
Особое значение для перезимовки растений и их роста в следующем году имеет срок последнего скашивания. Количество и качество урожая, а также отрастание отавы в определенной мере зависит от высоты скашивания 1-го укоса. На производственных полях скашивание первого укоса проводится на высоте 7-10 см, осенью — с целью снегозадержания на высоте 12-15 см.
ОСОБЕННОСТИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КОЗЛЯТНИКА НА СЕМЕНА
Козлятник восточный ежегодно дает высокие урожаи (5-7 ц/га) семян. Семена созревают во второй половине июля. Бобы не осыпаются и не растрескиваются. Для этой цели под семенники используют травостой первых двух лет пользования. Уход за ними аналогичен вышеизложенной агротехнике. Семенные участки размещают вблизи леса, где обитают насекомые-опылители.
Под посев козлятника необходимо применение микроудобрений (молибдена и кобальта). При недостатке молибдена в почве у растений замедляются процессы азотфиксации клубеньковыми бактериями. Возможны два способа их применения –
а) с семенами,
б) некорневая подкормка.
Уборку семенников проводят в июле — августе. Сроки определяются по окраске бобов. Хотя созревшие бобы не растрескиваются и не осыпаются, тем не менее, запаздывать с уборкой семян не следует, так как появляются новые вегетативные побеги, которые затрудняют уборку прямым комбайнированием.
Высокое расположение бобов на растениях позволяет вести скашивание козлятника на высоте 40-60 см. Оставшаяся масса вместе с валками обмолоченных стеблей убирается и используется для кормовых целей.
В дождливую погоду, когда семена долгое время не созревают, рекомендуется проводить десикацию посевов за 7-10 дней до уборки. Для проведения этой работы используется реглан в дозе 0,8 кг/га д.в., но после такой обработки пожнивные остатки не пригодны для кормления сельскохозяйственных животных. Чередование (через 2-3 года) укосного и семенного использования позволяет восстановить травостой и продлить его продуктивное долголетие.
Ворох, поступивший от комбайнов, очищается на зерноочистительных машинах, Всхожесть семян в сухих хорошо проветриваемых хранилищах сохраняется 5-8 лет, при влажности семян не выше 13%.
ОСОБЕННОСТИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КОЗЛЯТНИКА ВОСТОЧНОГО ПОД ПОКРОВОМ И В СМЕШАННЫХ ПОСЕВАХ С МНОГОЛЕТНИМИ БОБОВЫМИ И ЗЛАКОВЫМИ ТРАВАМИ
Наряду с основным беспокровным способом посева в хозяйствах с сильной засоренностью полей сорняками, козлятник можно сеять и под покров. Наиболее эффективно подсевать козлятник под покров ячменя. При этом используют раннеспелые, короткостебельные сорта и снижают норму высева покровной культуры на 30 процентов.
Козлятник высевают комбинированными сеялками одновременно с покровной культурой или отдельно сразу после посева покровной культуры. Во втором случае рядки козлятника размещают поперек посева покровной культуры. Сеять козлятник восточный на корм лучше обычным рядовым (15 см) способом. Нормы высева при подпокровном посеве 4-6 млн. всхожих семян на гектар (30-40 кг/га). Покровные культуры отрицательно влияют на рост и развитие растений козлятника в первый год жизни, но в тоже время почти вдвое снижают его засоренность, а обработка гербицидами группы 2М-4ХМ (2 кг/га д.в.) в фазе кущения покровной культуры дает чистые травостои козлятника в первом и последующим годам пользования.
Посев травосмесей весенний, беспокровный, рядовой (15 см), перекрестный. Семена козлятника восточного и бобовых трав скарифицируют и инокулируют ризоторфином, специфичным для каждой бобовой культуры. В год посева вносят удобрения из расчета N – 45 кг/га, Р — 90-110 кг/га, К-240 кг/га в запас на два года. В последующие годы пользования азот вносят в дозе 45 кг/га — перед весенним боронованием травостоя. В первый год жизни травы обрабатывают гербицидами группы 2М-4ХМ и обязательно подкашивают сорняки.
Норма высева травосмесей при соотношении компонентов от нормы высева в чистом виде: 80 % козлятника (28 кг) и 40 % злакового (ежа сборная, овсяница, тимофеевка луговая, кострец безостый — 6-7 кг/га) или бобового компонента (клевер луговой, люцерна посевная — 5-6 кг/га).
Наиболее продуктивными по сравнению с чистым травостоем козлятника восточного являются травосмеси козлятника с ежой сборной и кострецом безостым, а наиболее сбалансированной по сахаропротеиновому отношению (1,1:1) — травосмесь козлятника с тимофеевкой луговой.
СОРТА КОЗЛЯТНИКА
Выведен в Эстонском НИИ земледелия и мелиорации массовым отбором из естественной популяции. Куст прямостоячий. Кустистость слабая — 5-20 стеблей на 1 куст. Стебли высотой до 150 см, неопушенные, среднегрубые, темно-зеленые. Облиственность 41,8%. Соцветие — рыхлая кисть длиной 20-30 см. Цветки сине-фиолетовые. Вегетационный период от начала отрастания до первого укоса 58 дней, до полной спелости семян — около 70 дней. Отрастание весной и после укосов быстрое. С 1988 г. включен в Госреестр по Российской Федерации.
